Amici [es]

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Présentation :
Le restaurant Amici offre un décor classique et élégant. Inspiré de la gastronomie européenne. Situé à l’intérieur de l’Hôtel Sheraton México City María Isabel.

Adresse :
Sheraton México City María Isabel Hotel
Paseo de la Reforma 325
Colonia Reforma
Ciudad de México
MÉXICO

Chef :

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Alexandre HUGUES de VALAURIE

Menu : (prix $1,300 MX)
Entrée : Pâté en croute de caille ,foie gras et truffe
Poisson : Filet de medregal en écailles de jicama ,sauce vierge
Viande : Médaillons de bœuf ,croquant de morilles
Fromage : Brie farci aux fruits confits
Dessert 1 : Charlotte de framboises ,émulsion de the vert au citron
Dessert 2 : Parfait de noisettes ,beurre de caramel a la tequila

Date de l’événement :
21 mars

Site web et réseaux sociaux :
Sheraton México City María Isabel Hotel
Facebook
Twitter : @misheraton, @amici_sheraton

Dernière modification : 17/03/2016

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