Frida Kahlo Restaurante oficial (Playa del Carmen) [es]

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Présentation
La chaîne officielle des Restaurants Frida Kahlo est l’un des projets gastronomiques les plus importants du Mexique, avec une portée nationale et internationale couplées à un sens extraordinaire des détails et surtout dont l’objectif principal est de cuisiner avec art et offrir un service d’excellence.

C’est un lieu magique qui transporte Frida Kahlo a notre époque, où tes sens s’éveilleront à l’appel de l’extraordinaire et de la touche inspirée par la passion ; nous cherchons à créer de l’art dans tous les sens du terme par l’innovation, la créativité et deux gouttes de passion.

Le Grupo ALTA Corp. sous licence officielle de Frida Kahlo Corporation a acquis les droits de Frida Kahlo Restaurante pour amener ce lieu charmant dédié à la grande icône mexicaine Frida Kahlo dans les villes les plus importantes du monde. Nous sommes un groupe qui aime le Mexique et sa culture, qui souhaite se mettre au service du développement de notre pays.

Adresse :
5ta avenida con calle 8 norte
Colonia centro
C.P. 77710 Playa del Carmen
Solidaridad
Quintana Roo
MÉXICO

Chef :

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Chef Corporativo Karla CHÁPERO MANDUJANO

Menu : (prix $950 MX)

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Carpaccio de Pez León con caviar de lumpo, limón persa y espárrago a la mantequilla

Entrée : Carpaccio de Pez León con caviar de lumpo, limón persa y espárrago a la mantequilla
Poisson : Para alegrar el corazón Bisqué de langosta de Cozumel con pan de hoja santa y chaya
Viande : Short rib glaseado con vino tinto y chiles secos, ejotes salteados y puré de papa con aceite de trufa negra
Fromages : Reblochon grillé sur toast
Introduction au dessert : Sorbete de durazno con champagne y geleé de miel
Dessert : Coulant de dos chocolates con su crema chantilly

Site web et réseaux sociaux :
Frida Kahlo® Restaurante
Twitter : @FKRestaurantes, @KarlaChapero
Facebook

Dates de l’événement :
21 et 22 mars

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Dernière modification : 17/03/2016

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