Romero y Azahar [es]

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Présentation
Restaurant novateur créé par Alfredo Villanueva Ulloa. Situé dans la municipalité de San Pedro Garza García.

Cuisine faite pour le convive et pour provoquer la succulence dans l’expérience sensorielle.

Les particularités de la cuisine sont générées par l’histoire personnelle du chef, originaire de Mexico et parti à l’âge de 19 ans étudier les Arts plastiques à Monterrey, unissant une cuisine du Nord-Est aux accents caractéristiques du sud du pays : des saveurs profondes, complexes et familières.

Lieu idéal pour déguster une bière artisanale ou un vin mexicain, californien, espagnol ou français. L’ambiance et la musique invitent à se laisser porter par la sélection musicale. Nous disposons d’un bar, proposant des liqueurs et des spiritueux avec la verrerie spécifique et une carte de cocktails de choix.

La philosophie du restaurant est de faire en sorte que les invités se sentent comme chez eux.

Adresse :
Av de la industria 300 C6 L12
66270 San Pedro Garza García
MÉXICO

Chef :

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Chef Alfredo VILLANUEVA ULLOA

Menu : (prix non connu)

Entrée :
Poisson :
Viande :
Fromages :
Dessert 1 :
Dessert 2 :

Date de l’événement :
22 mars

Site web et réseaux sociaux :
Romero y Azahar
Twitter : @alfredovu, @RomeroyAzahar1
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Dernière modification : 17/03/2016

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