Goût de / Good France 2016: ¡descubran los restaurantes participantes! [fr]

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Ciudad de México, el 19 de febrero de 2016

Lanzada en 2015, la operación Goût de / Good France France regresa este año a México. El objetivo de este evento -orquestado por el Ministerio de Asuntos Exteriores y Desarrollo Internacional junto con el chef francés Alain Ducasse- consiste en hacer que brille la excelencia de la gastronomía y los vinos franceses en el escenario internacional.

La operación propone a los restaurantes del mundo entero que organicen y sirvan una comida gastronómica francesa. Los chefs deberán ensalzar las recetas inspiradas del conocimiento y la experiencia franceses, para valorizar su calidad y su diversidad.

La primera edición de Goût de / Good France congregó el año pasado a más de 1300 restaurantes en los cinco continentes, y este año, son más de 1500 los que participan en este acontecimiento culinario.

La segunda edición de Goût de / Good France se llevará a cabo el próximo 21 de marzo y podrá prorrogarse para el día siguiente si los restaurantes así lo desean.

33 restaurantes distribuidos en catorce ciudades diferentes participan en México. Haga clic en las fotos para acceder a toda la información.

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Amici
Ciudad de México
Chef Alexandre
HUGUES de VALAURIE
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Café Contento
San Miguel Allende (Guanajuato)
Chef José BOSSUET MARTÍNEZ
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Nudo Negro
Ciudad de México
Chef Daniel OVADÍA
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La Casa de los Murmullos
San Francisco de Campeche (Campeche)
Chef Patrick CROS
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Tierra de Alsacia
Puebla (Puebla)
Chef Hugo AGUILAR
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Piaf
Playa del Carmen (Quintana Roo)
Chef Michel MUSTIÈRE
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Le Bistrot
Mérida (Yucatán)
Chef Alain MALLAT
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Instituto Culinario de México
Puebla (Puebla)
Chefs Oscar Oliver Sánchez, Thomas Meier y Sergio Berriel
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Galia Chef
Ciudad de México
Chef Emmanuel CHABRE
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La Vie en Rose
Ciudad de México
Chef Adrián CONTRERAS
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Le Pic du Midi
San Luis Potosí (San Luis Potosí)
Chef Emmanuel DUPONT
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Frida Kahlo Restaurante Oficial (Playa del Carmen)
Playa del Carmen (Quintana Roo)
Chef Karla CHÁPERO MANDUJANO
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Frida Kahlo Restaurante Oficial (Morelia)
Morelia (Michoacán)
Chef Karla CHÁPERO MANDUJANO
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Romero y Azahar
Monterrey (Nuevo León)
Chef Alfredo VILLANUEVA ULLOA
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Bruno Bistro Gourmet
Mérida ( Yucatán)
Chef Bruno CABESTANY
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El Morado
Valle de Bravo (Edo de México)
Chef Gustavo GARCÍA CHÁVEZ
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Au Pied de Cochon (Polanco)
Ciudad de México
Chef Frédéric LOBJOIS
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Au Pied de Cochon (Santa Fe)
Ciudad de México
Chef Frédéric LOBJOIS
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Beefbar
Ciudad de México
Chef Diego SOBRINO
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Confit
Ciudad de México
Chef Jhonatan CHEBAUX
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La Table Krug
Ciudad de México
Chef Sylvain DESBOIS
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Eloise Chic Cuisine
Ciudad de México
Chefs Abel HERNÁNDEZ y Eduardo MORALI


Los otros restaurantes participantes :

Ciudad de México

- Almara
Chef Guy SANTORO
- Oh la la
Chef Barbara PETIT

Gómez Palacio

- Metro Bistro
Chef Luis FLORES

Guadalajara

- Chez Chouchou
Chef Antoine PLUCHET
- El Fondue Gourmet
Chef Jorge OROZCO
- Entre 2 Petit Bistro
Chef Laurent HOUDEBINE

Monterrey

- Bistro Bardot
Chef Johnatan Eduardo PERALES CERDA
- Cru, The Little Wine Bistro
Chef Ludovic ANACLETO
- Grand CRU Wine Restaurant
Chef Roberto NAVARO

Puerto Vallarta

- Café des Artistes Puerto Vallarta
Chef Thierry BLOUET

Veracruz

- Casa Nouvelle
Chef Vincent CROSAZ

Dernière modification : 29/03/2016

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